緑黄色野菜の代表ブロッコリーですが、実はキャベツの仲間で、原産地は現在でいうところのイタリア周辺、特に地中海沿岸だったそうです。 古代ローマ時代から人々に食べられてきた野菜であり、ブロッコリーの語源...

ヨーグルトが健康にいいというのは、なんとなくわかりますよね？ 例えば、お肌にいいとか、お通じがよくなるなど、いろいろありますが、どうしてそういった効果があるのか？ どんな成分が含まれているのか？っ...