裏技の記事一覧
カップ麺と言えばお湯を入れて3分待つ。たったそれだけで美味しいラーメンの出来上がりです。 最近では後入れの調味料を加えるタイプが多いような気がしますね。 さて、そんなカップ麺ですが、ただお湯と付属の...
お鍋やフライパンを使用し長時間放置してしまうと汚れや焦げ、さらには長期使用していると黒ずみが染みついてしまいますよね。 もうこうなってしまったら普通のスポンジと洗剤ではなかなか落ちない! というこ...
レシピには必ずといっていいほど「大さじ」や「小さじ」という言葉が出てきますよね。 普段料理しない人だと、大さじ1、小さじってどれぐらい?って思いませんか? そして家に計量スプーンがないこともあります...
レトルトカレーってレンジでチンするかお鍋で温めるだけという手軽さが売りですよね。 しかし手軽さだけが重視されていて、味はというと…どうでしょう? 何か物足りなさを感じたりしませんか?例えるなら…薄っぺ...
とうもろこしってそのままかじって食べることが多いですよね。しかしこれには弱点が… そう「歯にはさまる!」 だからといってとうもろこしの粒だけをむくってなると…なかなか面倒くさい…やっぱりかぶりつく...
コーヒーって入れる人によっては味変わりますよね?まぁそれは本格的なコーヒーに限りますし、インスタントコーヒーなんて誰が入れても一緒でしょ? と思うかもしれませんが、実はある意外な方法でインスタントコ...
朝食やおやつではド定番のホットケーキ。 お店で食べると柔らかくて、ふわふわなホットケーキですが、家で作ると…なぜか硬くなってしまう。 「一体なにが違うの?」 っということで今回はホットケーキをふ...
自宅でお店に出てくるような柔らかいローストビーフをたった40分で作る超簡単裏ワザレシピ! しかも!驚くことに調理は「ほぼ放置するだけ」「オーブンは一切使いません」 用意するものは、どの家庭にもある...
しゃっくりの原因は?止める方法は? そもそもしゃっくりのメカニズムについて具体的に把握していない人が多いかもしれません。 「横隔膜の痙攣でしょ?」っと言われたらその通りですが、しゃっくりが起こる原...
夏の暑い時期はカキ氷でひんやり冷たくなりたいですよね。 最近では家庭用カキ氷機も進化してキャラクターものから性能がいいものまでたくさんありますが、もしこのカキ氷機が自宅になかったらどうしますか? ...
しなびれた揚げものをサクサクに復活させる方法や、料理を一段階おいしくする隠し味など、むちゃぶりレシピが紹介した料理の役立つ裏ワザをまとめてみました。 専業主婦(主夫)の方や、普段料理をされる方にとっ...
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