とうもろこしってそのままかじって食べることが多いですよね。しかしこれには弱点が…
そう「歯にはさまる！」
だからといってとうもろこしの粒だけをむくってなると…なかなか面倒くさい…やっぱりかぶりつくしか…っと思いきや！
"あるもの"をつかえばとうもろこしの粒をさくっとむくことができるという！
そのあるものとはどのご家庭にも必ずあるもの
むいたとうもろこしの粒はサラダにそえたり、コーンバターといった料理にも使えますよね。
ということで今回はとうもろこしの粒を簡単にむく方法！その便利な裏ワザをご紹介していきたいと思います。
目次
用意するもの
「割れてない割り箸」
用意するものはたったこれだけ！どのご家庭にもあるものですね。
※割り箸は割らずにそのまま使用します。
加熱したとうもろこしを、手で触れられる温度まで冷ましてから作業してください。割り箸は清潔で、ひびやささくれのないものを使い、強く突き刺したり無理に力をかけたりしないでください。割り箸が欠けた場合は作業をやめ、破片が混入した粒は食べないでください。子どもにはこの作業を任せず、大人が行ってください。
割り箸を使ったとうもろこしのむき方～３ステップ～
たったの３ステップでとうもろこしを簡単綺麗にむいていきます！
割り箸の準備ができたらさっそくむいていきましょう！
①とうもろこしは、なるべく一列に綺麗に並んでる部分を探しましょう！
②このようにとうもろこしの両端を割り箸をつかってむいていきます。
※一列のみで大丈夫です。
むくというより削る？ですかね。
③一列むいたら、残っている粒をむいた部分へ押し込むようにむいていきます。
っと言葉で表しても伝わりにくいので参考の動画がありました。
※ちなみに、割り箸がなくても、とうもろこしを手で一列だけむいてしまえば後は"3"のやり方で粒を外すことができます。
むいたとうもろこしの簡単レシピのご紹介！
せっかくですから、とうもろこしを使った簡単レシピを作ってみたのでご紹介しておきます。
作るのは「チンして簡単コーンバター」
通常はコーンをフライパンで炒めてバターという工程ですが、その面倒な作業を省いてしまいます。
ということで使うのは【電子レンジ】
簡単なので片手間で食卓のサイドメニューにどうぞ。
準備するもの
| 【材料】 | |
| とうもろこしの粒、もしくはコーン缶詰 | 適量 |
| バター、もしくはマーガリン | 適量 |
作り方
①コーンを耐熱の皿に入れる。
②バターもしくはマーガリンを乗せる。
③ラップはせずレンジで２分。
※生のとうもろこしの場合は茹でてからレンジしてください。加熱時間は量や電子レンジの出力で変わります。2分は目安として、様子を見ながら短い時間ずつ調整してください。熱い皿や食品によるやけどにも注意しましょう。
待つこと数分…
完成写真がこちら
電子レンジの加熱時間は量・出力に応じて調整
※バターが溶けたら底にたまります。食べるときは、よくかき混ぜてお召し上がりください。
食べにくい食品への対処や食事中の基本は、食べ方・食事マナーのまとめもご覧ください。
