数あるラーメン屋の中で"記憶に残る"ラーメンは、ほんのわずか。
「また食べてみたい」っと思うような一品は少ないはずです。しかし我々(一人やけど)は見つけました!その名もげん家ラーメン!
飲みやすい濃厚スープの秘密は国産豚骨と国産野菜、イベリコ豚をベースにしているそうです。
はたしてそのお味は…?ご紹介したいと思います!
目次
げん家ラーメン~外観~
天神橋筋の樋乃口交差点道路沿いにあるこちらの大きな看板が目印。
車12台と駐輪スペースがあるので車や自転車でこられる方には便利!
続きましてお店の看板。
なにやらあやしい文字が…
ところどころ抜けてる文字もありますが、どうやら、げん家ラーメンのアピールポイントが記されてる様子。
げん家の心へ
げん家拉麺はコラーゲンをたっぷり含んだ濃厚な豚骨湯。
厳選した新鮮な野菜を使用し、美容と健康の為に
素材原料にこだわる。
愛と情熱を待ち続けてさらなるこだわりを限界まで追求し、
元気の源が活気を作り、
うまさのげん点に。
お子様にも食べていただけるように
栄養バランスにも気をつかってます。
満席時は椅子に座って待てる配慮がすばらしい!
げん家ラーメン~内観~
開放感ある高い天井に、ゆったりくつろげるテーブル席が24席という広さ!(一人用のカウンター10席)
ラーメン屋なのにプチパンケーキという謎メニューを発見。
パンケーキブームにさりげなく乗ろうするオチャメっぷり。
げん家ラーメン~料理~
さてここからが本日のメイン
これが、げん家ラーメンの定番メニュー「げん家ラーメン」です。
たっぷりお野菜と半熟玉子を乗せた女性に人気なヘルシーラーメン!
注文したのがこちらの餃子チャーハンセットに豚骨醤油をチョイス
待つこと数分…届いたのが
げ…げん家ラーメンじゃない…
普通の豚骨醤油ラーメン登場。痛恨のミス…どうやらセットメニューは、定番げん家ラーメンじゃないようです。
そんなことは気にせず食べてみることに
チャーシューは溶けるような食感。味がよく染みついていますね。
スープは濃厚なのに、しつこくなく、とても飲みやすい仕上がりになっています。
素材原料にこだわった愛と情熱はだてじゃない
セットメニューの半チャーハン
油っぽさがなくさっぱりしたパラパラチャーハン!
んで、これがセットメニューの餃子六個
表面はこんばり、外はカリっと中はジューシーな食感はたまらない。
好きなラーメン+チャーハン+餃子と、たった1000円でこのボリューム!男性諸君にはうれしいセットメニューだ!
まとめ
天下一品のようなドロドロしたスープではなく濃厚なのに飲みやすく、しつこくないスープといった印象でした。
中でもチャーシューのとろける味わいは「また食べてみたい」と思わせてくれます。
おまけ
おしゃんなトイレ。
■住所:〒531-0064 大阪府大阪市北区国分寺1-2-20
■アクセス:天神橋筋六丁目駅から499m
※阪神高速守口線長柄出口降りてすぐ。
※大阪市営地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅より5分
※大阪市営地下鉄堺筋線天神橋筋六丁目駅より5分
■電話:06-6355-1414
■営業時間:11:00~翌5:00
■定休日:無休
■その他情報:駐車場12台、予算900円、席数(カウンター10席テーブル24席)