普段気にしないかもしれませんが、実はお米の袋には賞味期限の記載がありません。 忘れ去られたお米はいつまで大丈夫なのか？捨てるのはもったいないから食べるべきか？食べないべきか？ ということで今回のテ...

もんじゃ焼きは東京の下町で生まれた食べ物です。名前の由来は江戸時代末期から明治にかけ出汁で作った生地を鉄板にのせ、子供たちが"文字"を書いて覚えながら作っていたのがはじまりで「文字～もんじ」から、もん...

ダイエットといえば運動だけではありません。 "食べるもの"を改善するだけで減量できる方法はいくつもあります。 さて、運動と食事管理ですが、体重だけを減らしたい場合、どちらを重視したらいいのか？とい...

世に出ているレトルトカレーで売れ筋がよく人気のレトルトカレーはなにか？ たくさんあり過ぎてどこのメーカーのなんていうレトルトカレーが美味しいのかわからない… ということ今回は「世間から選ばれるレト...

カップ麺と言えばお湯を入れて3分待つ。たったそれだけで美味しいラーメンの出来上がりです。 最近では後入れの調味料を加えるタイプが多いような気がしますね。 さて、そんなカップ麺ですが、ただお湯と付属の...

森永製菓の代表お菓子「チョコボール」 このお菓子のくちばし(チョコボールが出てくるところ)をめくると極まれに「金のエンジェル」「銀のエンジェル」マークが現れます。 金のエンジェルの場合「1枚でおも...

京都のきな粉スイーツ専門店KISSHOKARYO KYOTO(吉祥菓寮) こちらのお店では厳選素材を使った新鮮なフルーツやケーキの販売、カフェスペースではケーキ類、わらび餅、パフェが楽しめるお店です...

みなさんは歯にこびりついたタバコのヤニ汚れや、しつこい歯の汚れははどうしていますか？ 一般的な歯磨き粉で毎日磨いても積み重なった汚れを落とすことはできません。 歯医者の特殊な機械で落とすことはでき...

大食い選手のイメージってどんな人を想像しますか？ 体が大きくて立派なお腹をしてるお相撲さんのような人を想像しませんか？しかし、実際の大食い選手を見てみると… 「普通の人！」いやむしろ「痩せてる！」...

ビュッフェとバイキング？同じようなものでしょ？どっちも食べ放題だし。と思うかもしれませんが、実は「ビュッフェ」と「バイキング」にはそれぞれの違いがありました。 まずビュッフェは食べ放題じゃないという...

食欲をそそる匂いにつられてついつい食べてしまうニンニク。しかしそのあとに待ち受けるのは最悪の口臭！ ニンニクファンにとってはついて周る問題の一つですね。 後のこと、翌日のことを考えると控えてしまう...

ギネス世界記録2015に掲載されている世界で最も甘いものは「カテンフェ(Thaumatococcus daniellii)」という西アフリカの植物の種子に含まれる植物性タンパク成分で、その甘さは砂糖の...