食事は生活していく上で必ず必要になるものです。しかし給料日前で金欠、今月使い過ぎて金欠。そして食費がない。っというピンチになった時どうしたらいいのか？それが本記事のテーマです。
では「お金がなくても乗り切れる食べ物＆レシピ18種」を紹介していきます。
目次
お金がない時「食べることを我慢する」のはNG
お金がなく食べることを我慢すると体調を崩し、病院代がかかります。病気になれば入院ということもあるでしょう。
1日ご飯を抜いたら即体調不良、入院というわけではありませんが、栄養価のない生活を続けていると「食費以上にお金がかかる」可能性もあります。
お仕事をされてる方ならストレスも貯まるでしょうし、それが仕事の失敗に繋がり、イライラは周囲の人にも悪影響も及ぼします。
「食べない」という選択肢は「最も簡単でありながら最も危険」ですからやめましょう。
答えは前述した「節約して食費を浮かす」を考えるべきです。
少し考えないといけませんが、簡単な節約術を紹介しておきます。
節約して食費軽減
節約する方法はたくさんあります。
ここではいくつかその方法を見てみましょう。
・開店・閉店直後の値引きを狙う
・賞味期限切れ間近の商品で「○%OFF」を狙う
・小さなお店の特別値下げを狙う
・ポイントを使う
・激安ネットスーパーを利用する
スーパーの特売を狙う
スーパーの特売は通常より安いです。ただ注意点は赤文字でアピールしている価格が「本当に安いのか？」というところ。
なんとなく安く思えますが、悪徳なスーパーだと「安いと思いこませて他店より高い場合もある」ので値段はよく見ておきましょう。
開店・閉店直後の値引きを狙う
よくあるのが閉店直後のお惣菜値引き。それと開店直後の値引きもあります。
夜スーパーへ行けない方は朝、昼と「よく行くスーパーがいつどのタイミングで値引きするのか？」特徴を把握しておきましょう。
賞味期限切れ間近の商品で「○%OFF」を狙う
賞味期限と消費期限がありますが狙うのは「賞味期限間近の商品」
賞味期限は「美味しく食べられる期間」ですから多少過ぎていても食べることができます。そして賞味期限が迫ってくると割引価格で購入できるのでここを狙いましょう。
ちなみに消費期限は過ぎてしまうと「口に入れてはいけないものも」ですから狙えません。
詳しくはこちらの記事も合わせてご参考ください。
小さなお店の特別値下げを狙う
大型スーパーに比べ品数は少ないですが、節約するのに贅沢は言ってられません。
しかし、小さなお店なら大型スーパーより「安くて良い物」を見つけることも可能です。商店街の小さなお店や地域スーパーを狙うのもあり。
ポイントを使う
最近ではいろんなお店で、いろんなポイントが使えます。
貯まっているポイントがあるかどうか確認してみてください。昔作ったポイントカードや、クレジットカードのポイント、何でも構いません。かき集めればそれなりの金額になることもあります。
また、節約中は必ずポイントを貯めるようにしましょう。できれば、特定のお店でお買い物するとポイントが倍増したり、ポイント何倍デーという日を狙っていくのがおすすめ。
ポイントは気付かないうちに貯まるものですから貯める習慣をつけて1円でも多く節約していきましょう。
激安ネットスーパーを利用する
ネットスーパーといってもたくさんあるのでおすすめを一つ紹介しておきます。
激安ネットスーパー「メーカー直送「訳あり屋」」という、訳あり商品を取り扱うネットスーパーです。
訳ありといっても季節変わりや、多在庫である、などの理由です。危険なものではありません。また訳あり屋は飲料の安さがメインとなります。
お金がない時におすすめする食材
節約方法の次は「どんな食材を買うか？」です。
ポイントは「安さ」「栄養があるもの」「保存できるもの」
ここではお金がない時に役立つおすすめ食材を見ていきましょう。
コストパフォーマンスに優れた「じゃがいも」
時期によりますが1個50円前後というコストパフォーマンスです。
お金がない時はつい「お金を気にして栄養を忘れる」こともありますが、じゃがいもに含まれる豊富なデンプンはエネルギーの元になります。
スーパーのセール時を狙ってまとめ買いしておきましょう。
じゃがいもを使ったレシピも合わせてご参考ください。
低脂肪・高タンパクな「鶏胸肉」
なぜ鶏胸肉が安いのか？というと鶏もも肉の方が重要が高いからです。
1羽からとれる量は胸肉の方が多く、1g＝1円未満で購入できるためコストパフォーマンスにも優れています。
また冷凍保存できるので保存期間が長く、ヘルシーで栄養価が高い特徴もあります。
ゆで卵にすると腹持ちがいい「たまご」
卵はセールになりやすく1パック100円ほどで購入できることもあります。また栄養価が高く、不足しがちな栄養を補えるのもおすすめの一つ。
何より、ゆで卵にすることで「腹持ち」もよくなりダイエット食としても使えるほどです。
ゆで卵は「なぜ腹持ちがいいのか？」についてはこちらをご参考ください。
安くて冷凍保存できお腹いっぱいになる「うどん」
安くて冷凍保存ができ、何よりお腹いっぱいになるうどん。コストパフォーマンスにも優れているので、お金がない時の食材として重宝されています。
調理方法も簡単でレンジでチンするか、茹でてうどんスープを入れれば素うどんの出来上がり。
卵と組み合わせれば月見うどんという贅沢もできます。
業務用スーパーなどの冷凍食材セールがある時にまとめ買いしておきましょう。
とにかく安い「もやし」
どっさり入って1袋20～30円ほどで買える節約食材の一つ。とにかく安さを追求した食材でしょう。
湯がいて、出汁スープを入れれば「もやしスープ」の完成。汁を飲めばお腹を満たせます。
他にも「焼く、炒める、煮る」など料理の幅も広いのがもやしの特徴。
ただ難点は「日持ちしないこと」、ですから食べる前に購入するのがおすすめ。
この難点を除けばお金がない時に役立つ食材になります。
お金がない時におすすめするレシピ18種
いわゆる貧乏メシです。最初は苦痛かもしれませんが慣れれば意外にいけるものです。
お金がないから外食ができない、良い食材を揃えて料理することもできない。そんな時に役立つ貧乏レシピを見ていきましょう。
ご飯を使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| カップ雑炊 |
【材料】カップ麺／卵／ご飯
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| バターご飯 ※北海道では当たり前の食べ物 |
【材料】ご飯／バター／醤油
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| なんちゃってそば飯 |
【材料】ご飯／お好み焼きソース(とんかつソース可)
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| あまりものオムライス |
【材料】残りもの野菜／ご飯／ケチャップ／卵
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※バターご飯は当サイトのおすすめレシピでも紹介しています。ご参考ください。
パスタを使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| 塩とゴマ油の簡単パスタ |
【材料】パスタ／塩／ごま油
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| ケチャップナポリタン |
【材料】パスタ／ケチャップ
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麺を使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| 格安焼きそば |
【材料】焼きそばの麺／もやし／とんかつソース
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うどんを使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| 超格安手打ちうどん | 【材料】小麦粉／水 |
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| なんちゃって伊勢うどん | 【材料】うどん／醤油 |
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もやしを使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| ザ・もやし | 【材料】もやし／ウスターソース |
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| ザ・もやし2 | 【材料】もやし／キャベツ |
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野菜を使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| 具無しお好み焼き | 【材料】キャベツ／卵／お好み焼きの粉／とんかつソース |
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| 野菜ラーメン | 【材料】キャベツ／もやし／袋麺 |
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パンを使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| パンのお菓子 | 【材料】食パンの耳／砂糖 |
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そーめんを使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| そーめんチャンプルー | 【材料】ソーメン／醤油 |
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肉を使う貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| やわらか鶏ささみ | 【材料】鶏ささみ／片栗粉／ドレッシング |
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その他貧乏レシピ
| 貧乏レシピ名 | 作り方 |
| とろけるチーズじゃがいも | 【材料】じゃがいも／とろけるチーズ／マヨネーズ |
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| ツナ納豆丼 | 【材料】ツナ缶／納豆／ネギ／ご飯 |
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まとめ
お金はいつどのタイミングでなくなるかわかりません。突然明日の食費がないという事態もありえます。
そんな時は食べることを我慢せず「節約＆レシピの工夫」を考えてみてください。
近くにスーパーが数件あれば値段をじっくり見比べてみたり、安く食材が購入できる時間帯も調べてみましょう。また食費を節約するだけでなく、衣類や本・ゲームなどを売って「お金を作る」というのも一つの手段でしょう。
さらには単発バイトで食費を稼ぐこともできます。
ですから本記事で紹介した節約というのは一例に過ぎません。方法はいくらでもあるので自分に合うやり方で食べ物がないピンチを乗り切ってみましょう！
